一、自助餐都有什么
1、刺身是我每次吃自助的刷单王，三文鱼、金枪鱼、希鲮鱼、章鱼，都是吃不腻的经典，现点现切。 咬下柔软顺滑的鱼生，如海浪般的鲜气轻轻拍打着味蕾，叫人满足得眯起眼。记不清那晚我续了几趟刺身，反正日料师傅的刀就没停下来过。
2、此外，中餐自助餐菜谱大全中还有许多其他的菜品，如：小龙虾、烤鸭、酱爆肚等，无论是滋味还是制作工艺，都让人流连忘返。
3、在不少自助餐厅里会有活的基围虾，花蛤，螃蟹，生蚝等，这些鲜活的海鲜，在市场上的价格并不低，一斤花蛤在菜市场也要10块钱，更别说螃蟹和生蚝了。
4、市场上零售的牛肉卷，一斤至少40元，不过自助餐都是批发的，成本比较低，但一斤起码也有20元，比较正规的自助餐都是真牛肉，小店里可能用的是假肉卷，就是用鸭肉合成的那种。
5、昨天发了自助餐的笔记，大家问我如何办一场高质量的家庭版自助餐，今天就与大家分享一下我的五点心得(清单在最后) 关于器皿 利用现有的盘子。但摆放菜品的盘子不花哨，形状可以不一，颜色大体统一为好。
6、码上？青菜， 浇盖上？脊？即可 ？助餐正确健康的吃法 先挑素？，后吃荤？ 先取热量低、维？素丰富、纤维质？的素？，例如蔬菜类、菇类。
